وصفة جديدة لفقدان الوزن بسرعة… ماء الشعير مع الليمون

يهتم الكثيرون بصحتهم ويبحثون عن طرق طبيعية للتحكم في وزنهم. يعدّ ماء الشعير، المحضّر من حبوب الشعير، خيارًا غذائيًا يساعد على إنقاص الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع ومساعدة الهضم. يقدّم هذا المشروب فوائد عديدة، منها خفض الكوليسترول وتنظيم سكر الدم، وهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

وكما ذكرت صحيفة تايمز أوف إنديا، يحضّر هذا المشروب عن طريق غلي الشعير في الماء. أحيانًا، تصفّى حبوب الشعير، وأحيانًا أخرى تحرّك وتضاف إلى مُحلّي أو عصير فواكه لصنع مشروب يشبه عصير الليمون. غالبًا ما يضاف عصير الليمون إلى ماء الشعير.

التقليص من الوزن

قد يساعد هذا المشروب على إنقاص الوزن. يحتوي الشعير على كمية كبيرة من الألياف، ويحسّن ماء الشعير غير المُصفّى عملية الهضم. كما يعزّز الشعور بالشبع لفترات طويلة. يساعد هذا المشروب على الحفاظ على رطوبة الجسم، وهو غني بالسعرات الحرارية وقليل الدهون. تساهم هذه العوامل في جعل ماء الشعير وسيلة فعالة لإطالة الشعور بالشبع وتجنب تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات. يمكن هذا المشروب أن يساعد في إنقاص الوزن عند تناوله مع نظام غذائي صحي ونشاط بدني، إذ يهضم ببطء ويساعد في الحفاظ على الشعور بالشبع. تساعد حموضته الطبيعية في موازنة مستويات الحموضة في الجسم، وتعزز ترطيب الجسم، وتعمل كعامل مطهّر للسموم عند تناوله مع الماء الدافئ في الصباح.

استراتيجية شاملة وفوائد كثيرة

يحسّن تناول ماء الشعير بانتظام عملية الأيض، ويعزز صحة الأمعاء، ويعزز امتصاص العناصر الغذائية، مما يجعله عنصرًا مفيدًا في أي استراتيجية لإدارة الوزن. من بين الفوائد الإضافية لماء الشعير:
خفض الكوليسترول: تقلل المواد الموجودة في الشعير، والمعروفة باسم التوكوفيرول، من مستوى الكوليسترول الضار، وتساعد في تحسين صحة القلب بشكل عام. يحسّن تناول ماء الشعير بانتظام وظائف القلب وينشط الدورة الدموية.
تنظيم سكر الدم: قد يساعد تناول هذا المشروب غير المُحلى في التحكم في مستويات السكر في الدم. قد تحسّن مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الماء من نتائج مرضى السكري، وتزيد من حساسية الأنسولين عند تناوله بانتظام.
الفيتامينات ومضادات الأكسدة: يحتوي ماء الشعير على كميات كبيرة من حمض الفوليك، والحديد، والنحاس، والمنغنيز. تقدم مضادات الأكسدة الموجودة فيه فوائد صحية إضافية متنوعة، مثل تعزيز المناعة وتأخير علامات الشيخوخة المبكرة.
يعتبرهذا الماء مدرًا للبول، ويوفر حلاً طبيعيًا لالتهابات المسالك البولية وحصوات الكلى. كما يزيل السموم ويعزز صحة الجهاز البولي.

طريقة تحضير ماء الشعير في المنزل

تحضير ماء الشعير في المنزل سهل؛ ما عليك سوى اتباع الخطوات البسيطة التالية:

اغسل الشعير (3/4 كوب) بالماء البارد حتى يصبح الماء صافيًا.

ضع الشعير في قدر مع قشر الليمون و6 أكواب من الماء.

سخّن الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.

خفّض الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

صبّ الخليط في وعاء مقاوم للحرارة بعد إزالة الشعير. امزج العسل حتى يذوب تمامًا، ولكن يمكنك الاستغناء عن هذه الخطوة إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك. ينقل المشروب إلى زجاجات للتبريد.

المصدر:وكالات

إقرأ أيضا:ستة مشروبات لتعزيز الذاكرة والأداء الإدراكي، أبرزها الشمندر