عند اختيار نوع الخبز الذي يساعدك على إنقاص الوزن، يمكنك أن تفكر في أنواع الخبز الغنية بالألياف والحبوب الكاملة، والمنخفضة السكر المضاف:
- خبز الحبوب الكاملة
يُصنع خبز الحبوب الكاملة من الحبوب الكاملة مثل الشوفان والشعير والذرة، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف والعناصر الغذائية. ويمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- خبز الجاودار
خبز كثيف ذو نكهة فريدة، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف ويمكن أن يساعد في الهضم.
- خبز الحبوب المنبتة.
يُصنع خبز الحبوب المنبتة من الحبوب الكاملة التي بدأت في الإنبات، ويحتوي على نسبة أعلى من البروتين ونسبة أقل من الكربوهيدرات مقارنة بالخبز العادي.
- خبز الشوفان
يتكون خبز الشوفان في المقام الأول من الشوفان، يحتوي على نسبة عالية من الألياف ويمكن أن يساعد في خفض نسبة الكوليسترول.
- خبز الحبوب المتعددة
يحتوي على مكونات مثل الشعير والقمح والشوفان والذرة والحنطة السوداء والدخن وبذور الكتان، ويحتوي خبز الحبوب المتعددة على نسبة عالية من الألياف ويمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
- الكعك الإنجليزي
على الرغم من أنه ليس خبزًا من الناحية الفنية، إلا أنه يمكن استخدامه كخبز محمص أو في السندويشات. ابحث عن الكعك الإنجليزي المصنوع من الحبوب الكاملة وتحقق من الملصقات بحثًا عن الصوديوم والسكريات المضافة.
يجب عليك أيضًا تناول الخبز باعتدال كجزء من خطة وجبات متوازنة تتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة المغذية. تشمل الأشياء الأخرى التي يمكنك القيام بها لدعم فقدان الوزن ما يلي:
- إدراج النشاط البدني في نمط حياتك.
- إعطاء الأولوية للنوم الجيد والكافي.
- تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات.
- الحد من السكريات المضافة والأطعمة المقلية في وجباتك.
المصدر: وكالات
أقرأ أيضا: للجوز فوائد عديدة تعرف عليه